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最新资讯/Latest Information

    商用厨房设计经历了手绘设计时代、CAD绘图设计时代后,随着业主对厨房工程设计要求越来越高,3D效果图及360度VR全景效果图必将成为时代趋势。手绘设计、CAD绘图设计均为平面设计,专业性较强,我们面对的大部分客户对厨房的专业知识比...

总则第1.0.1条 为保证饮食建筑设计的质量,使饮食建筑符合适用、安全、卫生等基本要求,特制定本规范。第1.0.2...

作为专业的厨房顾问公司,对各项工作的要求是十分严谨的,对服务的各环节也是一丝不苟的,具体服务范围表现为以下五个阶...

商用厨余垃圾处理器(利启)可处理食堂(厨房)剩菜、剩饭、菜叶包括生厨余垃圾包括果皮、鱼刺、菜梗、蛋壳、茶渣、骨、贝壳,泛指

厨房工程设计是一项非常严谨、复杂的工程,其涉及厨房美学、建筑工程、设备技术、供电照明、给排水、电气工程、燃气工程...

肠内营养配制室与治疗膳食配制室临近,总面积不低于60m2。分为刷洗消毒区、配制区、制熟区及发放区,其中配制区为组合...

商用厨房是餐厅的灵魂,一个厨房设计的好坏,科学合理与否,不仅影响到饭店的直接建设投资和菜品出品质量,也会牵涉到出菜...

智能烟罩由智能收排风技术、旋流过滤器、UV紫外线油烟净化、自动清洗、内置灭火系统等几大部分组成。智能收排风技术采用先进的智能收集和排放技术,该技术主要依赖于安装在排油烟罩正面的下部以及两侧的两套喷嘴,以环绕所覆盖的烹饪区。水平喷嘴可增加蒸气朝向排油烟罩正面下部的推送速度(文丘里效应),从而将蒸气推向过滤器,并提高捕获效率。垂直喷嘴可形成气幕,以增加排油烟罩的抑制体积,防止捕获区收取气流影响,...

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